代白柿・お取り寄せしました

先日京都でいただいてとっても美味しかった代白柿。

あまりに美味しかったのでネットで取り寄せてみました。

奈良の渋柿「江戸柿」を京都で室に入れて渋抜きをしたもの、だそうで。

とっても柔らかいので半分に切って果肉をスプーンですくっていただきます。

皮まで、とはいきませんでしたが柔らかくて甘くて最高でした。

一個あたり約300円で、柿と考えると高いですがケーキを買ってくるより満足度は高いのではと。

世の中にはまだまだ美味しいモノがたくさんありますね。

残念ながらもう季節は終わってしまって購入できなくなってしまいました。

また来年楽しみにしたいです。

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