2021年5月4日 / 最終更新日時 : 2021年5月4日 Takagi Yoshimasa コーヒー 煎り上手・珈琲自家焙煎記録24 煎り上手での自家焙煎記録 ブラジルトミオフクダ樹上完熟・55g 先週と同じくブラジルトミオフクダ樹上完熟を55g 4分56秒でパチパチとその後30秒 4分56秒あたりで今週はパチパチといい始めました。 先週は3分23秒で […]
2021年4月27日 / 最終更新日時 : 2021年4月27日 Takagi Yoshimasa コーヒー 煎り上手・珈琲自家焙煎記録23.5ダブル焙煎 煎り上手での自家焙煎記録 浅すぎたブラジルトミオフクダ樹上完熟 先日ブラジルトミオフクダ樹上完熟を焙煎しました。 浅煎りがオススメとのことだったので浅煎りに仕上げたつもりだったのですが浅すぎて焙煎できていなかったようで。 […]
2021年4月25日 / 最終更新日時 : 2021年4月25日 Takagi Yoshimasa コーヒー 煎り上手・珈琲自家焙煎23 煎り上手での自家焙煎記録 ブラジルトミオフクダ樹上完熟・55g ブラジルのトミオフクダ 樹上完熟を55g 8CoffeeRoastさんによると バウー農園は、ブラジルでも標高の高い場所に位置し、セラード地区の中でも特に […]
2021年4月23日 / 最終更新日時 : 2021年4月23日 Takagi Yoshimasa 日記 交通反則金もキャッシュレスへ・まずは振込に対応 交通違反をしたときに支払う罰金、今は銀行か郵便局の窓口へ行かないと払えません。 納付期限もある中、昼間働いている人間からすると罰金を支払うというのも大変だったりします。 それがついにキャッシュレスへ一歩を踏み出すようです […]
2021年4月22日 / 最終更新日時 : 2021年4月22日 Takagi Yoshimasa 名古屋情報 ナゴヤキャッスル取り壊し進行中 ナゴヤキャッスルの取り壊しが進んでいます。 こんな感じですっかり今は足場に覆われています。そのため壊されている現場は見ることができないだろう、とおもっていたらそんなことはなく、しっかり見ることができました。 昨年9月で営 […]
2021年4月18日 / 最終更新日時 : 2021年4月18日 Takagi Yoshimasa コーヒー 煎り上手・珈琲自家焙煎記録22 煎り上手での自家焙煎記録 ホンジュラスHG 56g 先週と同じホンジュラスHGを56g焙煎 3分38秒でパチパチ、その後30秒 火加減はいつもと変えませんでしたが火にかけてしばらくはあまり煎り上手を振らずにやってみました […]
2021年4月15日 / 最終更新日時 : 2021年4月15日 Takagi Yoshimasa コーヒー PostCoffee・今月はピンクのパッケージで PostCoffeeから今月もコーヒーが届きました。 今月は春らしくピンクのパッケージ 今月は春の限定ブレンド、ロースーター、ガテマラの三種。 今月もおまけのウエハースが一つ。 毎月地味に楽しみです。最初の一杯をこのおま […]
2021年4月14日 / 最終更新日時 : 2021年4月14日 Takagi Yoshimasa 日記 コークオンパス体験・購入は簡単で面白い コカ・コーラが自販機でのサブスクをはじめました。 月額2,700円で自販機の飲料が毎日一本買える、というサービスですが5月末までは半額です。 普段自販機で飲み物買うことないですがどうしても体験してみたくて半額なら、と契約 […]
2021年4月12日 / 最終更新日時 : 2021年4月12日 Takagi Yoshimasa 名古屋情報 名古屋城には銅鯱もいた・4月16日から「西の丸御蔵城宝館」プレオープン 名古屋城といえば金のしゃちほこ。 その金鯱が今は天守からおろされて栄にいます。 今名古屋城には鯱がいないのか、と思いましたが実はそうではありません。 名古屋城には金鯱以外にも門や櫓の上に鯱がいて、明治時代に名古屋城が天皇 […]
2021年4月11日 / 最終更新日時 : 2021年4月11日 Takagi Yoshimasa コーヒー 煎り上手・珈琲自家焙煎記録21 煎り上手での自家焙煎記録 ホンジュラスHG 55g 今日焙煎したのはホンジュラスHG、55g 8 coffee roast さんによると 国土の面積は日本の約30%で中米のカリブ海に面しグァテマラ、エルサルバドル、ニカ […]
